Margherita
Pomodoro Migliarese, fior di latte, basilico e olio extravergine d’oliva Centonze
Marinara Classica
Pomodoro Oro del Vesuvio, aglio, olio d’oliva extravergine, basilico, origano
Marinara 2.0
Pomodoro Migliarese, origano di Salina, pomodorini semidry, aglio nero, olive di Taggia, acciughe del Mediterraneo, basilico e olio extravergine d’oliva Centonze
Adriatica
Pomodoro oro del Vesuvio, acciughe del mar Mediterraneo, mozzarella di bufala, pomodorini confit, salsa al basilico
Margherita DOP
Pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala a fine cottura, basilico, Parmigiano Reggiano e olio extravergine d’oliva Centonze
Parmigiana
Pomodoro Oro del Vesuvio, melanzane alla parmigiana, Parmigiano Reggiano, provola fresca affumicata e basilico
La Regina di Parma
Pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala fine cottura, pomodorino semidry, prosciutto crudo di Parma 24 mesi Sant’Ilario e salsa al basilico
Super Capricciosa
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, funghi freschi champignon, carciofo romano e salame piccante
Diavola special hot
Pomodoro Oro del Vesuvio, crema di peperoni arrosto, ‘nduja, salame piccante, stracciatella di primo latte e olive di Taggia
Modenese
Pomodoro Oro del Vesuvio, mortadella artigianale di Simona Scapin, stracciatella di primo latte, pistacchio
Agerolese
Crema di cime di rapa, fior di latte, salsiccia di suino, stracciatella di primo latte, ‘nduja e provola affumicata
Gorgonzola e speck
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, gorgonzola DOP, speck altoatesino
Ariccia
Crema di patate, fior di latte, Taleggio DOP, porchetta Ariccia IGP di Leoni, cipolla caramellata ai lamponi e spezie
Porro e salsiccia
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, patate al forno, porro, salsiccia
Patate e würstel
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, patate fritte, würstel alta qualità
Gorgonzola e speck
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, gorgonzola DOP, speck altoatesino
Alto Mare
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, polpo, seppia, gamberi e cozze.
Vegetariana
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni
Tonno e cipolla
Pomodoro Oro del Vesuvio, fior di latte, tonno Pinna Gialla in olio d’oliva, cipolla fresca
La Gricia di Thiene
Pomodoro giallo Migliarese, Pancetta Piacentina DOP, ricotta fresca di bufala, pomodorini semidry, cipolla ai lamponi, pecorino romano, pepe e basilico
6p
Pomodoro Oro del Vesuvio, provola, pepe, pancetta piacentina DOP, porro brasato, patate al forno
Misto mare
insalata di seppia e polpo, capasanta, baccalà mantecato, gamberi, alice marinata, salmone affumicato e polpo arrosto
Frittura mista di pesce
calamari, gamberi e alici fresche in base alla disponibilità
Il Supplì al telefono 100 gr
classico al ragù e mozzarella
Special Supplì 100 gr
il nostro risotto special del giorno
Il Crocchè 100 gr
di patate, con salame dolce e provola affumicata
La Frittatina 100 gr
pasta in tutte le salse, chiedi al nostro personale
Contorno del giorno
pranzo: 12:00 – 14.30
dal martedì al venerdì
cena: 18.30 – 22.30
dal martedì alla domenica
Chiuso lunedì
CUOMO SNC di Cuomo Antonio e Davide
Indirizzo: Via Valsugana 14 36016 Thiene (VI)
P.IVA: 03757270248
SDI: P62QHVQ